Annons

Annons

Varm vit choklad med kardemumma

Nu är snön äntligen här och det är nästan exakt en månad kvar till julafton. Har du köpt några julklappar än? Det har inte jag. Men jag är snart klar med planeringen av julbaket och det är ju minst lika viktigt! Om man behöver en paus i julstöket är en kopp varm choklad under en filt ett perfekt sätt att varva ner på. Extra juligt blir det med lite kardemumma i drycken.

varm_vit_choklad

Jag älskar all choklad! Riktigt mörk choklad, choklad med smak av apelsin, mint eller chili och favoriten vit choklad. Åh, så gott! Här kommer ett enkelt och smaskigt recept på varm vit choklad kryddad med kardemumma. Det går även bra att smaksätta sitt kaffe på samma sätt, om man inte är sugen på något sött men ändå vill ha en varm och julig dryck. Chai-te är också ett alternativ, som faktiskt doftar och smakar ännu mer jul med tanke på att det även innehåller kanel och ingefära.

Varm vit choklad

1 portion
Tid: 5 min

Annons

2 dl mjölk
25 g vit choklad
1 krm kardemumma

Gör så här
1. Värm mjölken i en kastrull.
2. När mjölken börjar närma sig kokpunkten kan du ta av kastrullen från plattan och tillsätta den vita chokladen. Rör om tills chokladen smält.
3. Rör ner kardemumman och servera förslagsvis med vispad grädde.

 

Läs också

Kommentera

Annons

Senaste från Matmagasinet

Annons

Laddar